這間意外發現的早餐店位在新莊丹鳳捷運站旁邊，
特力屋對面，全家便利商店的那一邊，
早上經過捷運站時發現這間店，
平常真的沒注意到這裡有間早餐店，
早餐店的廚房和餐廳用餐區是分開的，
排煙設備做得很好，內用的時候完全沒什麼早餐店的油煙味道，
吃完早餐衣服也不會臭臭的，
且料理幾乎都是在這個廚房完成，能看到料理製作過程真的很安心
店內的座位滿多的，椅子不是常見的塑膠椅，
上面還有類似皮革的布料，
而且仔細觀察發現椅子是用深綠和深咖啡兩種顏色，
老闆還刻意讓顏色交錯排放，感覺很用心，
桌子和地板也不會黏黏的，環境看起非常乾淨整潔
早餐店的牆面有各種壁畫，或是櫃子也有些收藏品，
能感受到老闆是喜歡藝術品的人，
衛生紙跟免洗餐具會放在公用區域，可以自行拿取
除了可以用現金結帳之外，也有提供支付方式，
如果突然想吃很多，現金帶不夠的話，可以電子支付很方便
這個菜單也讓我非常驚訝，因為價錢很便宜耶！
最經典的蘑菇或是黑胡椒鐵板麵，不加蛋35元，加蛋的話是45元，兩個只差10元，
原味蛋餅25元，漢堡肉排吐司35元，烤煎蛋土司25元，
而且飲料也很讓我驚訝，小杯飲料10元，現在竟然還有小杯10元的飲料可以買～
看到這些價錢我真的連連驚呼，雖然不會到超級便宜，但可以直呼好便宜了！
價錢比很多早餐店都便宜，而且環境又整潔，真的覺得發現了一間值得收藏的美食早餐店！
蘑菇鐵板麵加蛋 45元
本來還在想說店內沒有環保筷，只有免洗筷，
結果鐵板麵送上桌的時候，也會一起附上筷子，
這樣感覺滿衛生的，筷子不會暴露在客人用餐的區域，也不用擔心拿到被人挑來挑去的筷子。
鐵板麵一上桌讓我注意到的是這顆跟盤子差不多大的蛋，感覺是一種擺盤了，
蛋吃起來表面脆脆的，且味道有點焦香味，是滿特別的，第一次在早餐店吃到這麼大片的荷包蛋，
下次要吃的話，想問問看店家能不能做成半熟蛋，因為特別愛吃半熟蛋加點麵條的味道～
麵條介於細麵和粗麵中間，醬汁的味道可以好好的巴在麵條上，
吃進嘴中的時候會先感受到蘑菇醬汁的甜味，
麵條不會過醐，煮的剛剛好，
吃鐵板麵最喜歡的是有醬汁的版本，不會讓麵條都黏在一起，很難夾，
也不會湯汁過多到吃麵條的時候，根本吃不到什麼湯汁的味道，
這間店的鐵板麵吃完，剛剛好還會剩些湯汁，這是我最喜歡的狀態，
如果各位朋友改天早上有經過新莊丹鳳捷運站，可以吃吃看！
將鈞早餐-Good Morning
營業時間：
星期一 06:30–12:00
星期二 06:30–12:00
星期三 06:30–12:00
星期四 06:30–12:00
星期五 06:30–12:00
星期六 07:00–13:00
星期日 07:00–13:00
電話號碼：02 2901 6485
地址：242新北市新莊區民安路13號1樓
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