那天到八里左岸走走,
望向對岸的淡水,突然很想吃阿給,
本來想說八里應該不太會看到有人在賣阿給,
走著走著就看到這間
店外觀環境看似整潔,
價位也還平價,就進去用餐,
看起來生意也不錯,
煎鍋上已經有好幾份等待起鍋的蚵仔煎
那天選擇的是內用,內用也是用紙碗送來,
雖然說紙碗比較不環保,
但如果店家真的忙不過來洗碗的話,
我反而會覺得紙碗比較好,
畢竟如果有沒洗乾淨的碗拿來給客人用,也很不好
阿給就是正正常常的口味,
油豆腐裡面包冬粉,
旁邊再用魚漿黏糊起來,
魚漿吃起來滿像魚丸的感覺,
阿給的醬也是酸甜適中
那天還點了這碗吻仔魚羹,
讓我比較有記憶的反而是這碗羹湯,
因為湯匙撈下去滿滿的吻仔魚,
湯頭是沙茶口味,有放柴魚片煮湯,
料真的很多,吃這碗湯的時候就覺得可以補充到很多魚的營養,
周師傅蚵仔煎
地址 : 新北市八里區渡船頭街
文章標籤
全站熱搜