富國路的這間【香又Q潤餅捲】，
在裕民市場旁邊，附近有間85度C蛋糕店，
想吃很多菜的時候，很適合吃潤餅捲，
家裡有牙口不好的家人，這間潤餅捲也很能滿足家人的需求，
蒸煮到爛爛的高麗菜和豆芽菜，還有柔嫩的紅槽肉，
都為潤餅捲提高很多美味!
口味總共有九種口味，有原味、肉鬆、素食、鮪魚、鮮蝦、燻雞、蟹肉、海陸雙拼、海鮮雙拼，
價位55、60、70，這價位算是滿普遍的，
每個潤餅捲都有包香菜，若不喜歡吃香菜的話，可以先跟老闆說，
另外若有想要加辣、芥末、甜辣、咖哩等口味，也可以在點餐的時候跟老闆說，
.
由於小小的攤販，就老闆兩人在顧，店家有貼告示，如果點餐的時候人較多，請排隊等候
老闆包潤餅捲的手法非常俐落，一瞬間就做好了好多個，
以前自己也有做過潤餅皮，然後再把潤餅捲包起來，
要包很多料，又要包得好看沒有破洞，這是有難度的，
每個潤餅捲外面都有一個塑膠袋包著，
一開始以為這袋子只是裝潤餅捲用，要吃的時候可以直接拿掉，
後來才發現，這個袋子的用處是接滴下來的湯汁
潤餅捲的尺寸滿大的，一個吃下去差不多就快飽了，
如果要當正餐吃的話，買兩個應該就很足夠!
這是原味潤餅捲，55元，
餡料有高麗菜、豆芽菜、豆干、酸菜、紅槽肉、香菜、花生粉和糖，
還有一個很像蛋酥的東西，不過老闆說不是蛋酥，
一咬下去，就能感受到滿滿的菜和湯汁，濕潤濕潤的潤餅捲!
有些潤餅捲的糖粉會放超多，會甜到完全搶過餡料的美味，
而這間的潤餅捲味道剛剛好，不會太甜，
裡面的菜能夠輕易咬斷，不會發生咬一口就把料全部咬出來的狀況，
紅槽肉容易咀嚼，非常柔嫩，完全不用擔心很難咬，
吃完一個之後，還會想再吃第二個，因為真的滿好吃的!
喜歡吃濕潤又多菜的潤餅捲，可以試試看!
文章標籤
全站熱搜
留言列表
