這間「2020 HAPPY BRUNCH」位於中和街上，
一開始看他們的裝潢，我以為是昂貴的早午餐，
但一進去吃才發現，就跟平常吃的傳統早餐店價位差不多，
吃了很多次之後，發現每次吃都會有種舒適的感覺，
環境整潔、燈光明亮、裝潢怡人、服務親切，
也不會聽到平常早餐店廚房阿姨們大聲溝通的聲音，
來這裡吃早餐，感覺帶來了美好的元氣，開啟了美好的一天。
從外觀上看真的很像是昂貴的早午餐，但細看價位，
真的就跟平常吃的早餐店差不多，而且品項還更豐富了!
吃早餐吃到一半，看到牆上的光影就拍下來了，太美了。
店內的座位環境十分乾淨，
內部看上去的裝潢也很簡約，
用了很多假植物裝飾，讓店裡的氣氛更加悠閒，
早上來這邊吃個早餐，心情都會很好！
而且在這裡吃飯有很大的優點，
雖然廚房也是開放式，但
卻不會沾了滿身的油煙味，這點超讚!
（2020.07.26更新）多了不鏽鋼三明治架，
擺放看起來讓整間店面更有完整度！
每天早上如果趕時間，也可以拿櫃台上的餐點，
有三明治和手卷可以選擇，
生菜卡拉雞三明治$35 ，有分原味、辣味，
三明治裡面有放生菜真的很加分，
以前要從早餐獲取纖維質，僅能從小黃瓜或是洋蔥中取得，
但這裡多了一個生菜，看起來就很健康，
吃起來也不會因為加了生菜而讓三明治的味道走樣，
想吃卡拉雞腿但又不想花太多錢的時候，我就會選擇吃這個三明治!
這是菜單，正反面都有選項可以點選，
品項多元，上面的價格真的讓人無法想像的便宜。
如果是11點過後來訪，多了咖哩飯的選項可以吃，
店內的角落有個小架子，上面放滿各種餐具和醬料，
醬油膏、辣椒醬、千島醬、番茄醬、胡椒粉。
（2020.07.26更新）餐具盒也多標示上了內容物名稱，
更方便拿取餐具了
而且他們店內的雞蛋，跟我們平常看到早餐店一籃一藍的散裝雞蛋不一樣，
是一顆一顆裝好的褐色雞蛋，看到這個雞蛋就覺得餐點一定很好吃!
而且他們的紅茶不太甜，微糖，
我很怕喝到早餐店很甜很甜的飲料，砂糖加很多喝起來很害怕，
老闆說他們也有無糖紅茶可以供應給客人喔。
接下來來介紹餐點，
首先要介紹的是我最愛吃的養生手捲 $35，
（2020.07.26更新）新增了竹編製品擺放手捲，
感覺很可愛也很有氛圍～
內餡有苜蓿芽、美生菜、紫高麗菜苗、葡萄乾、蘋果、素豆酥，
一口咬下去清脆的口感，生菜不會有青味，配上葡萄乾與蘋果的甜味、夾雜素豆酥的香氣，
葡萄乾不黏牙，潤餅皮很香，一口接一口，
老闆說，紫高麗菜苗是有機店才買得到的，這麼健康的料理，真的很可以放心地吃，
因為都是現包，如果有不喜歡吃的內餡，可以在點餐的時候告知。
這是燻雞手捲 $45，養生手卷的進階版，
加了燻雞進去，更增添了燻雞獨有的鹹香味，
想吃養生手捲但又想吃重口味的朋友們，可以選擇這一個餐點。
這是馬鈴薯生菜沙拉 $50，
生菜一樣沒有青味，單吃就很美味，可以拿醬料區的千島醬沾著吃，
特別要提的是薯泥，這個價位在超商只能買到超小份沙拉，
這家還給薯泥，而且薯泥很大顆，
薯泥用馬鈴薯、紅蘿蔔、小黃瓜、沙拉醬、 蛋做成，
口感非常綿密，沒注意就會不小心整球吃完。
他們的吐司很特別，可以做成普通的烤土司，也可以做成熱壓吐司，
吐司裡面都有加蛋、番茄、生菜、小黃瓜，
因為熱壓吐司普通的早餐店沒有，這裡的價位又很便宜，所以我選擇熱壓吐司，
而且熱壓吐司超級保溫，熱呼呼的料理看起來就很誘人，
肉排蛋吐司 $45
由於他們的肉排蛋是堅持手做，所以吃起來明顯就跟其他早餐店的不一樣，
一口咬下去會感受到胡椒的香氣，口感綿密，
不知道有沒有人跟我一樣，吃完其他早餐店的肉排吐司，嘴巴都會有一種味道，
這家店可能因為是自己調味、自己手做，所以吃完後嘴巴內不會有明顯的味道。
肉排蛋漢堡 $45
一樣有番茄切片、生菜、荷包蛋，
其實我之前不太愛吃有加生菜的吐司或是漢堡，
因為吃起來都覺得無法和肉排搭在一起，肉是肉、菜是菜的味道，
但這間的生菜不一樣，不會有這麼重的菜味，
跟漢堡整體的味道融合在一起，好吃!
這是雞腿蛋熱壓吐司 $55，
雞腿蛋就是平常吃到的西西里雞腿，帶有異國香料的雞腿肉，
卡拉雞腿蛋熱壓吐司 $55
卡拉雞一樣有分辣味和原味，我點的這個是辣味的，
進入熱壓機料理過後，雞腿肉的嫩度又更上一層樓!
香蒜吐司 $25
香蒜的味道超級濃郁，喜歡吃大蒜麵包的絕對不能錯過這個，
感覺熱壓過後會把大蒜的香氣更加提升，下次要品嘗看看熱壓的香蒜吐司。
玉米鮪魚可頌 $55
喜歡吃酥皮或是可頌的也不要錯過這道料理，
上下兩片可頌一同咬下去酥脆的口感，配上香甜鹹香的鮪魚和玉米，
還帶有黑胡椒的香氣，最健康的生菜當然不會少，
吃起來份量十足，就像在吃麵包一樣，而且是現烤剛出爐的麵包，真滿足。
他們家的麵類，也跟其他早餐店的味道不一樣，
他們會讓麵條把湯汁吸光，但我個人偏好有點湯汁帶有濕潤度的鐵板麵，
所以我都會請老闆幫忙留一些湯汁給我。
蘑菇麵 $40
不是我們在早餐店用醬包煮出來的蘑菇麵味道，
清香的口感中帶點胡椒粉的香氣，鹹度適當，
配料有玉米和小黃瓜，
而且這個可愛的盤子，還沒吃之前，視覺上就已經有一層享受了。
黑胡椒麵加蛋 $50
喜歡吃重口味的可以選擇黑胡椒麵，
味道也跟其他早餐店的不太一樣，
醬香味在搭上黑胡椒的香氣，同時也帶有白胡椒粉的香味，
可愛的盤子看了真賞心悅目，完全無法想像我在平價的早餐店吃早餐。
黑胡椒麵加蛋加里肌肉 $65
他們的里肌肉真的好吃，吃起來不會像是組合肉有假假的感覺，
札實的口感但肉質卻不柴，嫩度適中，
像是中秋烤肉時吃到有醃製過的味道，
炒泡麵$60
（更新：2021.01.31）
一早就能吃到泡麵好像也是滿幸福的事情😊
大家對於泡麵的印象可能是不健康，
但其實不健康的是充滿防腐劑的泡麵調味包。
而他們的炒泡麵裡面有很多營養的蔬菜！
香菇、鴻禧菇、杏鮑菇、甜椒、小黃瓜、高麗菜、紅蘿蔔，
好多營養一次滿足，還包含一顆荷包蛋，
一盤用料實在的炒泡麵，吃起來覺得營養又美味！
味道非常濃郁，吃起來有紅蔥頭的香味，鹹度適中，
如果愛吃辣的人，再加些店內的辣椒醬，
帶點辣的滋味，愛吃辣的人絕對會愛上！
蘿蔔糕 $35
類似港式的蘿蔔糕，偶爾會吃到一點點的肉，
但最特別的是他們把表皮煎的非常酥，單吃也很美味。
早餐店的料理可以吃到這種等級，真的是很幸福，
中式2020套餐 $70
飲料可以補差額，我選擇升級成柳橙汁所以價位是 $110
最主要的就是要說這杯柳橙汁，
還沒點之前一看到價位要$60，會意外一下，
但點了之後發現他們是現榨的，
看到旁邊新鮮切好的柳橙都覺得很值得了，
在這麼忙碌的早餐時間，還能喝到一杯現榨的果汁，
而且一杯柳橙汁就有4顆柳橙，而且他們的果汁都是不加糖，
太合我意了，我覺得果汁就是要喝原味，加糖會壞了風味，
這是「幸福養生系-C套餐」養生手卷+養生精力蔬果汁
果汁不會苦澀，香氣十足，重點是真材實料，
滿滿的果渣，很像自己在家打的濃郁果汁，
喝起來很安心！我最不喜歡喝到那種水水稀稀的果汁。
這麼替客人的健康著想餐廳，
能吃到營養的料理，真的很開心!
店名：2020 HAPPY BRUNCH
營業時間：AM 5:00 - PM 3:00 (每周三公休)
地址：新北市新莊區中和街58號一樓
電話：(02)2990-5202
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