東區附近有很多好逛的地方,
那天下雨天晚上到這裡逛逛,
看見這間有賣魯肉飯的【建弘雞肉飯】就進去吃個晚餐,
店裡面賣的東西主要分成四大類,麵、飯、小菜、湯這四類,
餐點價位都算普通,不是說特別便宜,
【油豆腐】
跟其他小吃攤的油豆腐不同的是,上面還有放小黃瓜絲,
看起來滿像炸醬麵,醬油味道不會重鹹,油豆腐吃起來清爽,
跟較油膩的滷肉飯一起吃,滿爽口的
【燙青菜】
這盤燙青菜上桌的時候,我們都滿驚訝的,
因為除了高麗菜之外,還有空心菜,兩種青菜組成的燙青菜,
醬汁有點偏蒜泥口味,但不沾醬汁直接吃的話,可以吃到蔬菜的甜度,
一口滷肉飯配著一口青菜,鹹淡交錯著吃剛剛好
這是招牌便當,以為便當會是三樣配菜那種,
所以上桌的時候還以為店家上錯桌,給成了招牌飯,
經過詢問之後,原來這就是便當,招牌便當就是滷肉飯加雞肉飯,然後再配上筍絲、醃蘿蔔、酸菜、半顆滷蛋,
飯是滿大碗的,感覺是平常飯碗的1.5倍份量,
滷肉油亮油亮的,吃起來入口即化,雞肉絲不會乾柴,
醬汁有濃稠的感覺,但不會讓人感到喉嚨甜膩,
是好吃的滷肉飯,味道不會偏甜,算是甜鹹中比較靠近鹹的那一邊
醃蘿蔔就是加分,每每吃到滷肉飯有附上醃蘿蔔,
就忍不住在心裡升起滿意的旗幟,這種黃色的醃蘿蔔真的很古早味,
甜甜的醃蘿蔔,配上滷肉飯滿搭的!
筍絲吃起來不會鹹,顏色不深,與控肉飯常見的那種醬色筍絲不同,
有吃起來有大骨湯頭的味道,應該是用豬骨湯滷的,
跟滷肉飯一起吃滿清爽的
酸菜也算是傳統小吃的靈魂之一,這個酸菜吃起來偏甜,跟刈包裡面會出現的酸菜滿像的
魯蛋吃起來是有花時間去滷的,跟超商茶葉蛋不一樣,
蛋黃吃起來有鹹味,滷汁的味道有滷進蛋黃裡面
建弘雞肉飯
營業時間:每日10:00-20:30
地址:106台北市大安區忠孝東路四段216巷27弄2號