這間是最近才開幕的濃氣屋拉麵店!
趁晚上五點剛開門馬上去吃,
結果已經要等候位子了,看來人氣真的很高!
不過好險等個幾分鐘就進去,早點來果然是對的~
店面座落在新北市新莊區幸福佳瑪商圈附近,
這裡人潮來來往往,滿容易發現這間店,
附近路邊也滿多機車停車格,
汽車也可以停到佳瑪的付費停車場。
濃氣屋拉麵整體的配色是黃色和紅色系,
看起來就有種濃郁湯頭的感覺,
對咖哩也有相連性,畢竟點拉麵,咖哩飯吃到飽,真的很幸福~
店外燈籠是反的,好像跟濃氣屋在日本的拉麵店歷史有關,
是這間拉麵店的特色,彷彿在跟人們說,燈籠反著的那間就是了!
濃氣屋拉麵店是1959年就創立在日本的拉麵店!口味非常道地!
也是日本拉麵協會推薦的十四間拉麵店之一!
在台灣就能吃到日本的在地拉麵,而且又很平價,真的好幸福!
全台灣只有五間!
還有多種套餐組合,給想點很多品項的人選擇,也是滿方便的。
座位有吧台區,也有四人座,
吧台區的感覺真的會讓人想起去日本餐廳吃飯的畫面,
也跟日劇裡面的一樣,在台灣不用出國就可以感受到日本在地的感覺。
本來看到一樓人滿滿,想說應該要等一段時間,
結果等沒幾分鐘就告知可以入座了,往二樓走。
原來二樓還有座位,當時心想該不會咖喱飯要走下樓去拿吧,
結果二樓也是很貼心的有咖喱飯可以自己取用!
桌上有提供筷子和衛生紙,還有小罐陶瓷罐的調味料,
光看到這小罐的陶瓷罐,就覺得有滿滿日本的感覺!
店員說,這個是他們自己炒得辣菜,
我是個非常愛吃辣的人!
這吃起來不是那種市售朝天辣椒醬的辣,
些微的辣味,不酸,還有點焦香,有點鹹味,
加拉麵或是拌入咖喱飯裡面,都超級好吃!
感覺有這罐辣菜,可以吃好幾碗咖哩飯~
但為了控制每日攝取熱量,還是不要吃太多飯比較好,哈哈
店內牆壁到處可以看到一些日文報導,
或是他們自己的簡介,
在還沒吃到拉麵前就已經讓人非常期待!
等待拉麵煮好的時間,可以先去享用自助的咖喱飯,
咖喱飯真的超有誠意!
這顏色根本就是正宗的日式咖哩呀!
光是醬汁的味道就讓我非常有幸福感,
細微的辣味,甘甜的口感,濃郁的咖哩醬!
吃了一口感覺根本可以吃好幾碗,
跟日式咖哩店賣的超級像! 材料有洋蔥、紅蘿蔔,醬汁真的超好吃!
再搭配上他們自己炒得辣菜,我根本會忘記我是來吃拉麵的,太好吃了!
這麼好吃的咖哩,只要個人消費滿150元,就可以享受咖哩飯吃到飽,
咖喱飯真的超級好吃,非常日式,完全不像是點拉麵附贈的!
二樓的座位,拉麵是透過電梯來的唷~
一樓的拉麵煮好了,店員會從二樓的電梯送餐口端出拉麵,送到我們桌上~
↑味噌豚骨拉麵 NT$200
這是用豬骨熬出來的湯頭,濃郁且順口,
不會過鹹,喝完也不會覺得喉嚨卡卡的,
有些微酸味,有一點點像是台灣滷豬肉筍乾的湯汁,好喝!
↑口紅拉麵 NT$230
跟豚骨拉麵不一樣,這是用雞湯的口味,還帶點辣味,
喜歡吃辣的這可以選擇,如果覺得不夠辣可以加入桌上的辣菜,
湯頭一樣濃郁但很順口,這次吃的這兩碗拉麵,
覺得不管是重口味的或是清淡口味的都會喜歡,
因為口味也不會重到無法把湯喝完,也不油膩,
湯頭的濃淡好像也可以調整,
麵條的軟硬也可以調整,
記得也可以選擇粗麵還是細麵,
這次好像沒有細麵了,所以我們都是點粗麵。
想要特別介紹他的叉燒肉,
切的不會太薄,吃起來還是有肉的口感,很棒
最厲害的是,每片叉燒都有炙燒過的感覺,吃起來都有點焦香味,
這超級特別,不像其他拉麵店直接切片裝給客人吃,
他們叉燒切片完之後,感覺還有火烤過,這真的超級加分!
這次點的兩碗拉麵都有三片起跳的叉燒肉、半顆溏心蛋、木耳、紅薑。
吃拉麵配白飯真的很罪惡,澱粉再加上澱粉的美味享受~
碗裡面還有剛剛吃到一半的咖喱飯,把口紅拉麵的湯汁加點進去,
又是另外一個風味,咖哩配上雞湯,又有點辣味,好美味~
這間濃氣屋幸福店,真的讓我這餐有滿滿幸福的感覺~
剛好現在有活動,Google MAP評論之後給店員看,
可以拿到一碗明治冰淇淋,抹茶口味真的超好吃~
店名:濃氣屋拉麵店 幸福店
營業時間:11:30-15:30 17:00-22:00
電話:02 2990 2670
地址:242新北市新莊區中和街131號